Эндокринолог Мамина: красную икру нельзя есть людям с заболеваниями почек

Красная икра должна быть исключена из рациона людей, имеющих предрасположенность к отекам и гипертонии. Об этом UfaTime.ru заявила врач-эндокринолог, диетолог Арина Мамина.

По словам специалиста, продукт отличается высоким содержанием соли. Избыток этого компонента может вызвать задержку жидкости в организме, из-за чего увеличиваются показатели артериального давления и общая нагрузка на сердечно-сосудистую систему.

Кроме того, эксперт посоветовала отказаться от красной икры пациентам, которым диагностировали заболевания почек. Популярный деликатес богат не только солью, но и белком, что наиболее опасно при хронической почечной недостаточности и гломерулонефрите.

Также врач рассказала, что красная икра не рекомендована людям с аллергией на рыбу и морепродукты. Употребление продукта может спровоцировать крапивницу и отек Квинке.

Мамина добавила, что икра представляет угрозу для здоровья пациентов с заболеваниями ЖКТ в фазе обострения. У человека, страдающего гастритом и панкреатитом, продукт может вызвать боль в животе, тошноту и несварение.

Ранее нутрициолог рассказала, что красная икра укрепляет иммунитет и улучшает метаболизм.