Врач Цатурян назвала колбасы нежелательным продуктом при высоком холестерине

Фото: 123RF/chandlervid85

Самой нежелательной категорией продуктов при повышенном холестерине являются колбасные изделия. Об этом эндокринолог Софья Цатурян рассказала в разговоре с "Лентой.ру".

Если выбирать одну категорию продуктов, от которой особенно важно отказаться при повышенном холестерине и давлении, то стоит назвать колбасные изделия. Это сосиски, сардельки, салями, бекон, колбасы, копчености и другие виды переработанного мяса, заявила врач.

Эти продукты вредны для сердечно-сосудистой системы не только из-за высокой калорийности. В них могут одновременно присутствовать значительные объемы насыщенных жиров и соли. Из-за первых растет уровень плохого холестерина, играющего важную роль в развитии атеросклероза. А второе вещество провоцирует повышение давления, заключила медик.

Ранее диетолог рассказала, что включение в рацион оливкового масла способствует укреплению здоровья людей пожилого возраста. Продукт содержит большое количество полиненасыщенных кислот, улучшающих работу сердечно-сосудистой системы.