Ученые доказали пользу хурмы в снижении воспаления и улучшении метаболизма

Австралийские ученые пришли к выводу, что хурма благотворно воздействует на работу организма. Об этом сообщается в журнале Nutrients.

В ходе работы специалисты детально изучили исследования о влиянии хурмы на здоровье, опубликованные в период с 2000 по 2025 год. Выяснилось, что полезными качествами обладает не только мякоть плода, но и части растения, которые обычно выбрасываются.

Эксперты отметили, что кожура, семена и листья хурмы богаты клетчаткой и полифенольными соединениями, включая флавоноиды, каротиноиды и дубильные вещества. Они способствовали нейтрализации активных форм кислорода, избыток которых повреждает клетки, и подавлению процессов, связанных с хроническим воспалением.

Кроме того, ученые обнаружили, что компоненты хурмы демонстрировали способность контролировать сахарный диабет, снижая уровень глюкозы в крови, и нормализовать показатели липидов, улучшая жировой обмен. Также отдельные вещества из продукты проявляли антимикробную активность.

Ранее исследователи из Китая сообщили, что куркума способствует продлению жизни и улучшению состояния здоровья в пожилом возрасте.