17:48
Наука
Фото: 123RF/shorohov
Ученые из Китая пришли к выводу, что средиземноморская диета благотворно влияет на поджелудочную железу. Об этом сообщается в журнале Frontiers in Nutrition.
В ходе работы эксперты детально изучили 14 ранее опубликованных исследований. В них участники долгое время придерживались рациона, при котором делается акцент на употреблении овощей, фруктов, цельных злаков, бобовых, орехов, рыбы и растительных масел.
Специалисты обнаружили, что наиболее высокая приверженность такому режиму питания была связана со снижением вероятности развития рака поджелудочной железы примерно на 10%. Подобный эффект сохранялся как у мужчин, так и у женщин.
Согласно предположениям ученых, польза средиземноморской диеты обусловлена насыщением организма большим количеством клетчатки, антиоксидантов и омега-3 жирных кислот. Эти нутриенты помогают снизить воспалительные процессы, а также улучшить чувствительность к инсулину и кишечную микробиоту.
Ранее ученые из Греции доказали, что оливковое масло помогает замедлить рост рака груди.
Читайте также
Корегин Владислав
