09 мая, 10:00

Питание

Гастроэнтеролог рассказал о плюсах и минусах популярных диет

Фото: 123RF/ronedya

Диеты приносят лишь краткосрочный эффект. Как действуют популярные варианты рационов, рассказал в своем телеграм-канале гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.

Диеты могут не принести долгосрочных результатов. Вместо того чтобы садиться на диету, нужно менять подход к питанию в целом и начинать нормально есть, тогда снижение или набор веса происходят автоматически. Однако среди популярных диет существуют те, которые могут быть полезными для достижения краткосрочных результатов.
Сергей Вялов
гастроэнтеролог, гепатолог

Кето-диета вынуждает организм черпать энергию из жира, так что его запасы сжигаются. Этот вариант питания основан на снижении количества углеводов в рационе и повышении потребления белков и жиров. Такого режима стоит придерживаться ограниченное количество времени и тщательно все планировать, иначе взлетит уровень холестерина, а витаминов будет недостаточно.

Диета с низким содержанием углеводов тоже заставляет организм использовать жировые запасы в качестве источника энергии, что способствует снижению веса. Однако аппетит может пропасть, а желание сорваться на сладости увеличится.

Диета с высоким содержанием белка. Его переваривание стимулирует организм тратить больше энергии в сравнении с переработкой углеводов и жиров. Это усиливает чувство сытости и способствует снижению веса.

Многие диеты предлагают быстрые результаты, но не учитывают потребности организма в разнообразных питательных веществах. Все диеты – это ограничения! И они приведут к дефициту микроэлементов и витаминов, и даже макронутриентов, что негативно скажется на общем здоровье.
Сергей Вялов
гастроэнтеролог, гепатолог

Лучшим вариантом специалист назвал нормальное питание с достаточным количеством всех полезных веществ.

Ранее эндокринолог рассказала: чтобы худеть комфортно и добиться стойкого результата, нельзя торопиться, ругать себя за срывы и изнурять организм тренировками.