15 октября, 19:07
Образ жизни
Фото: 123RF/gustavomunoz
Химические вещества из пластика представляют для здоровья сердца не меньшую угрозу, чем высокий холестерин. Об этом рассказала медицинский работник Валерия Зарецкая в разговоре с "Известиями".
Соединения, содержащиеся в пластиковых бутылках и контейнерах, способны сказываться на сердечном ритме. Чтобы обезопасить себя, следует избегать посуды с маркировками "3", "6", "7" (PC) и ни в коем случае не разогревать в ней пищу в микроволновке: высокие температуры ускоряют миграцию химикатов в продукты.
Чтобы выводить из организма вредные вещества, Зарецкая советует включить в рацион растворимую клетчатку из овсяных отрубей, яблок, бобовых. Вещество связывает токсины. Также помогут антиоксиданты, защищающие клетки от окислительного стресса. Вещества содержатся в ягодах, зеленом чае и куркуме.
Важны и продукты с витаминами группы B (зелень, чечевица, авокадо), а также качественный белок (постное мясо, рыба, яйца). Такая пища поддерживает нормальное функционирование печени. Но ключевой мерой для защиты организма является сокращение использования пластика, подчеркнула специалист.
Ранее нутрициолог сообщила, что микропластик образуется при разложении и износе полимерных изделий. Он попадает в организм с водой, едой, воздухом. Исследователи обнаруживают микропластик в крови, печени, легких и даже костном мозге человека.
Читайте также
Никитина Алена
