Врач Мясников: домашняя пища помогает избежать проблем со здоровьем

Для сохранения здоровья стоит питаться простыми домашними блюдами из натуральных ингредиентов. Такое мнение озвучил доктор Александр Мясников в своем телеграм-канале.

Врач привел статистические данные, согласно которым в СССР лишний вес был лишь у 15% населения, тогда как в современной России этот показатель достигает 44%. Мясников связал эту тенденцию с распространением диабета второго типа. Раньше заболеваемость была в 10 раз ниже, тогда как сейчас патология диагностирована у 11% населения страны.

Ситуация может быть обусловлена широким распространением ультрапереработанных продуктов. Чтобы избежать проблем со здоровьем и ожирения, медик порекомендовал гражданам вернуться к традициям домашней кухни.

Ранее эксперт рассказала, что особую осторожность стоит проявлять при покупке салатов, кондитерских изделий с кремом, мясных блюд, рыбы и морепродуктов. В этой пище при несоблюдении температурного режима наблюдается резкий рост патогенов.