Нутрициолог Мотина: кефир и квашеная капуста улучшают кишечную микрофлору

Для поддержания микрофлоры кишечника человеку рекомендуется включить в рацион ряд продуктов. Об этом заявила нутрициолог Ася Мотина в беседе с UfaTime.ru.

В первую очередь эксперт посоветовала добавить в ежедневное меню кисломолочную пищу (натуральный йогурт, кефир, простокваша) и ферментированные овощи (квашеная капуста, кимчи, мисо). Они богаты пробиотиками, которые помогают улучшить состояние ЖКТ и укрепить кишечный барьер.

Кроме того, специалист отметила пользу частого потребления фруктов, ягод, бобовых, орехов, семян и цельнозерновых продуктов. В них содержится большое количество пребиотиков – пищевых волокон, обеспечивающих разнообразие кишечной микробиоты.

Нутрициолог подчеркнула, что качественная микрофлора помогает укрепить защитные функции иммунной системы, улучшить работу головного мозга, а также повысить эмоциональную устойчивость.

Ранее врач рассказала, что свекла может вызвать вздутие живота у людей с патологиями ЖКТ.