30 мая, 10:42
ПитаниеСоленая пища и спиртное оказывают негативное влияние на организм при высоких температурах воздуха

Фото: 123RF/mulevich
Во время жаркого сезона тепловой удар можно получить из-за неправильного питания. Об этом сообщила диетолог Анастасия Лебедева в разговоре с "Лентой.ру".
По словам специалиста, патологическое состояние, связанное с длительным перегреванием, нередко происходит на фоне избытка в рационе чипсов, орешков, копченостей и консервов. Соленая пища создает двойную нагрузку на организм, одновременно усиливая жажду и задерживая процесс выведения воды.
Также эксперт рекомендовала отказаться от чрезмерного потребления жирных блюд, поскольку они требуют значительных энергетических затрат на переваривание. Кроме того, необходимо максимально ограничить прием продуктов с высоким содержанием белка – для их метаболизма требуется большое количество жидкости.
Диетолог подчеркнула, что вероятность теплового удара увеличивается, если человек часто выпивает алкоголь и напитки, богатые кофеином. Они обладают выраженными мочегонными свойствами, способствуя ускорению процесса потери жидкости.
Для поддержания водно-электролитного баланса в организме Лебедева посоветовала включить в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды, кисломолочные продукты и блюда из круп. При этом основные приемы пищи лучше всего перенести на утро и вечер, а днем стоит ограничиться легкими перекусами.
Ранее хирург рассказал, что высокие температуры воздуха вызывают расширение сосудов и способствуют развитию варикоза.