18:25
Питание
Фото: 123RF/nebasin1980
Мясо кролика может стать отличным дополнением к рациону людей, страдающих определенными заболеваниями. Об этом News.ru заявила диетолог-терапевт Ольга Лушникова.
Эксперт отметила, что крольчатина отличается высокой концентрацией белка и низким содержанием жира. По этой причине продукт рекомендован к употреблению при разных недугах желудочно-кишечного тракта, включая патологии печени и желчного пузыря.
Кроме того, специалист посоветовала употреблять мясо кролика пациентам, кто проходит восстановительный период после операционных вмешательств. Это обусловлено тем, что продукт насыщает организм витаминами группы В, железом и ненасыщенными жирными кислотами.
Также Лушникова подчеркнула, что крольчатина способна принести большую пользу людям, которым диагностировали болезни сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, ожирение или избыточную массу тела.
Ранее диетолог рассказала, что рыба способствует поддержанию мозговой активности.
Читайте также
Корегин Владислав
