Гастроэнтеролог Титова: зерновой хлеб укрепляет слизистую оболочку ЖКТ

Зерновой хлеб оказывает благотворное влияние на работу организма. Об этом заявила гастроэнтеролог Екатерина Титова в беседе с изданием Readovka.

По словам специалиста, такой продукт представляет собой источник "правильной" клетчатки. Эти пищевые волокна способствуют поддержанию оптимального уровня глюкозы в крови и улучшению общего самочувствия.

Кроме того, эксперт отметила, что в процессе переработки клетчатки кишечная микробиота начинает активно выделять бутират – особое вещество, которое играет важную роль в укреплении слизистой оболочки ЖКТ.

Титова подчеркнула, что здоровому взрослому человеку рекомендуется съедать от 50 до 150 граммов зернового хлеба.

Ранее нутрициолог рассказала, что протеиновые батончики могут спровоцировать вздутие и воспаление.