13:00
Питание
Фото: 123RF/atlasfoto
Польза любого вещества определяется его дозой. То же самое касается употребления цитрусовых, отметила врач-диетолог Елена Соломатина в разговоре с "Радио 1".
Особую осторожность в употреблении цитрусовых стоит проявить людям с проблемами ЖКТ, так как высокая концентрация фруктовых кислот раздражает слизистую. То же самое касается аллергиков. В качестве примера Соломатина привела пилинг. Он полезен для лица, однако его постоянное применение вызывает серьезное воспаление и вредит коже.
Не стоит забывать и о сахаре в цитрусовых. Его избыток способен свести на нет всю пользу фруктов. При наличии хронических патологий, особенно если они связаны с ЖКТ, перед употреблением цитрусовых следует проконсультироваться с врачом, считает Соломатина.
Ранее специалисты обнаружили, что апельсины, лимоны и другие цитрусовые содержат большое количество гесперетина – природного вещества, которое может замедлять старение печени.
Никитина Алена



















