10:52
Питание
Фото: 123RF/crystallight
Для укрепления печени рекомендуется включить в рацион некоторые продукты. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов в беседе с "Чемпионатом".
По его словам, благотворное влияние на орган оказывает жирная рыба. Лосось, скумбрия и сардины богаты омегой-3, которая уменьшает синтез провоспалительных веществ и снижает инсулинорезистентность – основной фактор развития неалкогольной жировой болезни печени.
Кроме того, эксперт посоветовал употреблять натуральный кофе. Согласно исследованиям, всего 2–3 чашки бодрящего напитка в день могут снизить риск развития цирроза и рака печени на 40%. Такой эффект достигается за счет кофеина и полифенолов, способствующих уменьшению стеатоза.
Также специалист отметил пользу артишоков и оливкового масла. Эти продукты усиливают отток желчи, защищают гепатоциты от перекисного окисления и сокращают число триглицеридов внутри клеток печени.
Ранее диетолог рассказала, что молодой картофель следует исключить из рациона при декомпенсированном диабете.
Читайте также
Корегин Владислав
