Диетолог Русакова: офисные перекусы становятся причиной проблем с ЖКТ и диабета

Офисные перекусы фастфудом или плохо приготовленной пищей могут вызывать проблемы с ЖКТ, ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые патологии и паразитарные инфекции. Об этом предупредила кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова в беседе с "Абзацем".

Перекусы в офисе, когда человек покупает что-то в спешке, не изучая состав, могут быть слишком тяжелыми, жирными или острыми. Это провоцирует изжогу, вздутие, запор или диарею. Частое употребление фастфуда, чипсов, печенья и другой калорийной пищи может стать причиной ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с печенью и почками. Наибольшую опасность представляет плохо приготовленное мясо и рыба. Есть вероятность столкнуться с инфекциями или получить хроническое воспаление, заявила Русакова.

Нерегулярное питание, употребление продуктов с консервантами и красителями может ухудшать состояние микрофлоры, вызывать гастрит или язву желудка. Замена полноценных приемов пищи употреблением пустых калорий способна привести к дефициту полезных веществ в организме, снижению иммунитета, а также ухудшению состояния кожи, волос и костей, заключила врач.

Ранее нутрициолог рассказала, что фастфуд способствует снижению умственных и исполнительных функций.