Эксперт Сокольский: хурма может спровоцировать резкое повышение уровня глюкозы в крови

Употребление хурмы в больших количествах может привести к негативным последствиям для здоровья. Об этом заявил кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский в беседе с изданием "Аргументы и Факты".

По его словам, продукт богат танинами и растительными волокнами, которые обладают вяжущими свойствами. После попадания в желудок они могут склеивать съеденную пищу и образовывать фитобезоары – плотные непереваренные комки, способные вызвать кишечную непроходимость.

Кроме того, эксперт отметил, что хурма отличается высоким гликемическим индексом. Ее чрезмерное употребление может спровоцировать резкий скачок глюкозы в крови, что наиболее опасно для людей преддиабетом, диабетом и инсулинорезистентностью.

Также специалист подчеркнул, что хурма не рекомендована пациентам, которым диагностировали гастрит, язвенную болезнь, ожирение и сниженную моторику желудка. При отсутствии противопоказаний безопасной нормой ягоды считается один-два средних плода в день.

Ранее диетолог рассказал, что гранат помогает защитить клетки от преждевременного старения.