Диетолог Соломатина: соковая диета повышает риск развития сахарного диабета

Длительное соблюдение соковой диеты может привести к негативным последствиям для здоровья. Об этом РИАМО заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, при таком типе питания в организм поступает большое количество фруктозы, глюкозы и сахарозы. Избыток этих компонентов может привести к инсулинорезистентности и повышению риска развития сахарного диабета.

Кроме того, эксперт отметила, что из-за соковой диеты у человека будет наблюдаться дефицит белка. Нехватка микроэлемента ведет к ухудшению состояния волос, ногтей и кожи, а также снижению и замедлению обменных процессов. Впоследствии это может стать причиной стремительного набора веса.

Ранее врач рассказала, что монодиеты повышают риск обострения гастрита и панкреатита.