Нутрициолог Попова: бобы мунг способствуют снижению уровня "плохого" холестерина

Бобы мунг, известные также как маш, оказывают благотворное влияние на организм при регулярном употреблении. Об этом заявила нутрициолог Юлия Попова в беседе с News.ru.

По ее словам, продукт богат легкоусвояемым белком, что делает его идеальным вариантом для спортсменов и вегетарианцев. При этом он способствует улучшению работу сердечно-сосудистой системы, снижая уровень "плохого" холестерина в крови и укрепляя стенки сосудов.

Кроме того, эксперт отметила, что маш мягко очищает кишечник и выводит токсины из организма за счет высокой концентрации клетчатки. Также разновидность бобовых обладает антиоксидантными свойствами, уменьшая активность свободных радикалов до 30%.

Попова подчеркнула, что бобы мунг содержат большое количество фолиевой кислоты и железа. Эти микроэлементы поддерживают гормональный фон у женщин и облегчают их состояние в критические периоды.

Ранее кардиолог рассказала, что средиземноморская диета помогает сбросить лишний вес в весенний период.