Врач Косенкова: черника и клубника снижают риск развития диабета 2-го типа

Регулярное употребление черники и клубники способствует улучшению общего состояния организма.Об этом ТАСС заявила главный врач Городской поликлиники №220 департамента здравоохранения Москвы Анна Косенкова.

По словам специалиста, ягоды представляют собой источник антиоксидантов. Эти соединения нейтрализуют свободные радикалы, защищая здоровые клетки от различных повреждений, а также обладают противовоспалительным действием.

Кроме того, эксперт отметила, что в свежих плодах содержится большое количество клетчатка. Пищевые волокна помогают замедлить всасывание глюкозы и нормализовать метаболические процессы. Тем самым можно снизить риск развития диабета 2-го типа.

Медик добавила, что благодаря частому включению черники и клубники в рацион уменьшается вероятность возникновения сердечного приступа, подавляется рост новых сосудов в опухолях и значительно снижается скорость размножения раковых клеток.

Ранее нутрициолог рассказала, что черника может ухудшить состояние при чувствительном кишечнике.