01 июля, 18:14
ПитаниеСвежие напитки содержат органические кислоты, ухудшающие всасывание лекарственных средств

Фото: 123RF/siraphol
Употребление фруктовых соков негативно влияет на действие лекарственных средств. Об этом сообщил клинический фармаколог Александр Быков в разговоре с "Газетой.ру".
По словам специалиста, свежие фрукты являются источниками яблочных, лимонных и винных кислот. Эти органические вещества могут изменять водородный показатель среды в ЖКТ, что особенно важно для препаратов в энтеросолюбильной оболочке – покрытию, которое не позволяет лекарству растворяться в желудке.
Эксперт подчеркнул, что кислые фруктовые напитки способны снижать эффективность антацидов – препаратов, предназначенных для нейтрализации повышенной кислотности в желудке, устранения изжоги после приема пищи.
Кроме того, Быков отметил, что грейпфрут и другие цитрусовые богаты фуранокумаринами. Такие вещества могут изменить метаболизм лекарственных средств. Тем самым повышается риск передозировки или отсутствия ожидаемого терапевтического эффекта от препарата.
Ранее врач рассказала, что фруктовая диета провоцирует дефицит белков и жиров в организме.