Врач Чернышова: стритфуд и напитки со льдом способны спровоцировать ротавирус

Употребление уличной еды, напитков со льдом и купание в грязных бассейнах может привести к заражению вирусными патологиями. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, нутрициолог, валеолог Надежда Чернышова.

Ротавирус проявляется тошнотой, расстройствами стула, рвотой и высокой температурой. Заразиться можно через грязные руки, воду и еду, сообщила Чернышова.

По ее словам, сложно защититься от инфекций, которые передаются с пищей. Стоит есть в проверенных заведениях и избегать стритфуда. Лучше покупать свежеприготовленную еду, которая подвергается конечной термической обработке.

Врач указала на опасность шаурмы: мясо и овощи для нее готовят заранее, заворачивают в лаваш, который берут руками. Итоговый продукт не подвергается термической обработке. С этой точки зрения беляши более безопасны: их прожаривают полностью и сразу отдают покупателю.

Чернышова также посоветовала избегать напитков со льдом: в нем хорошо сохраняются микробы и вирусы, кроме того, сложно понять, из какой воды он сделан.

Эксперт также упомянула вирус Коксаки, который проявляется язвами во рту, сыпью на ладонях и ступнях. Им можно заразиться в бассейнах или аквапарке, проглотив воду. По этой причине не стоит купаться там, где на дне лежит мусор или вода кажется мутной.

Ранее врач рассказала, что после каждого посещения общественных мест важно мыть руки с мылом или обрабатывать их антисептиком. Это поможет избежать заражения ротавирусом.