14 мая, 15:32

Наука

Ученые заявили, что водное голодание вредит людям с болезнями сердца и сосудов

На фоне воздержания от еды происходит усиление воспалительных реакций в организме

Фото: 123RF/fizkes

Исследователи из Сиднейского университета (Австралия) пришли к выводу, что голодание на воде представляет серьезную опасность для здоровья людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Результаты их работы опубликованы в журнале Molecular Metabolism.

Специалисты провели эксперимент с участием 20 добровольцев. На протяжении десяти дней испытуемые соблюдали водное голодание, а затем в течение пяти суток восстанавливали организм при помощи низкокалорийной диеты.

По итогам наблюдений ученые выяснили, что на фоне воздержания от еды был зафиксирован рост противовоспалительных белков в крови. Подобные изменения способствуют повреждению внутренних стенок сосудов, стимуляции образований атеросклеротических бляшек и увеличению системной нагрузки на сердце.

Также исследователи отметили, что в результате эксперимента добровольцы в среднем потеряли 7,7% веса, а объем их талий сократился на 6%. При этом участники обращались с жалобами на головные боли, бессонницу и снижение кровяного давления.

Ранее стало известно, что ученые из Швеции и США разработали тест, позволяющий определить риски сердечно-сосудистых болезней.