Офтальмолог Коновалов рассказал о полезных свойствах болгарского перца

Для улучшения состояния глаз рекомендуется включить в рацион питания болгарский перец. Об этом в эфире программы "Жить здорово!" сообщил хирург-офтальмолог Михаил Коновалов.

По словам специалиста, желтый овощ содержит в своем составе до трех суточных норм витамина C – соединения, играющего важную роль в профилактике заболеваний парного органа зрения.

Эксперт отметил, что витамин C помогает организму вырабатывать коллаген и эластин. Эти белки обеспечивают прочность и эластичность сосудов глаз. В свою очередь, состояние полых трубок напрямую влияет на здоровье сетчатки – нервной ткани, которые отвечает за зрительное восприятие.

Коновалов добавил, что при нехватке витамина C в крови вероятность развития катаракты повышается на 33%.

Ранее диетолог рассказал, что для снижения показателей артериального давления необходимо добавить в ежедневное меню красную и черную фасоль.