Диетолог Говорушко: фрукты и ягоды между приемами пищи откладываются в жир

Сезонные фрукты являются не таким безобидным перекусом, каким кажутся на первый взгляд. Об этом специалист по снижению веса Виктория Говорушко заявила в беседе с "Радио 1".

Фруктоза представляет собой быстрый сахар. Она не попадает в кровь, как обычный рафинад, а поступает в печень в виде жира, который проникает в поры органа и замещает собой клетки. Это провоцирует жировой гепатоз, считает Говорушко.

Если включать продукты с фруктозой в каждый перекус, вес не будет снижаться. Если есть ягоды и фрукты между приемами пищи, они отложатся в жир. Лучше употреблять их после еды два раза в день. Тогда клетчатка снизит неприятные последствия, заключила эксперт.

Ранее диетолог рассказала: для транспортировки фруктов из-за границы их зачастую снимают недозревшими. Они недостаточно напитываются солнцем и витаминами. Сезонные овощи и фрукты, которые растут в нашей стране, являются кладезем полезных веществ. Они лучше усваиваются.