18:26
Питание
Фото: 123RF/dasmoumita
Ежедневное потребление фастфуда может привести к сокращению срока жизни на 10 лет, рассказал "Абзацу" врач-диетолог Андрей Бобровский.
Существуют косвенные оценки этих последствий. Речь о сокращении жизни на 3–10 лет при условии ежедневного употребления фастфуда. Однако все зависит от того, какая именно это еда и какой объем она составляет в суточном рационе, рассказал диетолог.
Регулярное меню с фастфудом наносит удар по самым уязвимым системам. Высокая калорийность, избыток соли и трансжиров вызывает инсулинорезистентность, диабет второго типа или тяжелые заболевания сердца.
Нехватка клетчатки в таком меню способна приводить к хроническим воспалениям желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Канцероген акриламид, который появляется во фритюрном масле, в несколько раз повышает риск развития онкологии толстого кишечника, считает Бобровский.
Ранее специалист предупредил о последствиях частого употребления маргарина, печенья, снеков и фастфуда. В них содержится большое количество соли, из-за чего возрастает риск гипертонии и других сердечно-сосудистых осложнений, в том числе инсульта.
Читайте также
Никитина Алена
