25 июня, 11:53
Питание
Фото: depositphotos/Samiramay
Регулярное потребление жимолости способствует поддержанию оптимальной работы организма. Об этом сообщил диетолог-нутрициолог Роман Пристанский в разговоре с "Радио 1".
По словам специалиста, ягода считается источником витамина C – на 100 граммов плодов приходится около 70 миллиграммов микроэлемента. При этом продукт имеет низкий уровень быстрых углеводов, благодаря чему можно избежать резких скачков сахара в крови.
Эксперт отметил, что жимолость содержит флавоноиды – антиоксиданты, помогающие организму бороться с окислительным стрессом. Кроме того, ягода богата калием и витамином P, которые ускоряют обмен веществ и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
Также нутрициолог заявил, что пользу здоровью приносят и экстракты из цветов растения жимолости. Они обладают желчегонным эффектом и наполнены веществами, нормализующими работу ЖКТ и мочеполовой системы.
Что касается возможных противопоказаний, то Пристанский рекомендовал ограничить потребление жимолости при повышенной кислотности желудка. Таким людям допустимо съедать не более 100–200 граммов плодов в течение дня.
Ранее диетолог рассказала, что для улучшения функционирования головного мозга следует как можно чаще питаться смородиной и ежевикой.
Читайте также
Корегин Владислав
