Роспотребнадзор назвал самые полезные овощи и фрукты июня

В летний рацион важно включать сезонные продукты, которые богаты витаминами, антиоксидантами и помогают организму мягко адаптироваться к жаре. Об этом сообщает "Московский комсомолец" со ссылкой на Роспотребнадзор.

Летний рацион важно строить на местных овощах: капусте, кабачках, огурцах, помидорах, моркови, зелени и молодой картошке. Из фруктов хороши абрикосы, нектарины и персики. В качестве десерта подойдут такие ягоды, как черешня, клубника, малина и крыжовник.

Эксперты советует употреблять не менее 400 граммов овощей в день, не считая картофеля. Разноцветная тарелка с сезонной зеленью и ягодами красива и полезна, а лето является лучшим временем для добавления витаминов в рацион.

Ранее нутрициолог рассказала, что в спелых местных ягодах всегда больше пользы. Однако наесться дарами природы, чтобы накопить витамины на весь год, не получится.