Нутрициолог Яблокова назвала оптимальное время для завтрака

Утренний прием пищи следует проводить в течение первого часа после пробуждения. Об этом заявила нутрициолог Ольга Яблокова в беседе с News.ru.

По словам специалиста, утром наблюдается повышения уровня гормона кортизола, способствующего переходу из состояния сна в состояние активности. Употребление продуктов в этот период поможет улучшить обменные процессы и обеспечить организм необходимой энергией.

Кроме того, эксперт отметила, что завтрак играет важную роль в поддержании работы ЖКТ благодаря активной выработке желудочного сока, ферментов и желчи. Также утренний прием пищи снижает риск переедания, поскольку он улучшает регуляцию гормонов голода и насыщения.

Ранее кардиолог рассказал, что в утренний рацион рекомендуется включить яйца, орехи, цельнозерновой хлеб, ягоды и авокадо.