Нутрициолог Яблокова: пшенная крупа улучшает состояние кожи и здоровье суставов

Пшенная крупа оказывает благотворное влияние на работу организма. Об этом заявила нутрициолог Ольга Яблокова в беседе с News.ru.

По словам специалиста, продукт отличается высоким содержанием кремния. Этот микроэлемент играет важную роль в формировании соединительной ткани, а также улучшении состояния кожи, здоровья суставов и сосудов.

Кроме того, эксперт отметила, что пшено богато магнием и фосфором. Они принимают активное участие в поддержании нервной системы, восстановлении сна, выработке энергии в клетках, минерализации зубов и костей.

Также нутрициолог подчеркнула, что пшенная крупа насыщает организм большим количеством клетчатки. Пищевые волокна стимулируют работу кишечника, нормализуют микрофлору и снижают воспалительные процессы.

Ранее диетолог рассказала, что употребление миндаля сокращает риск деменции и инсульта.