Диетолог Русакова: селедка может вызвать отечность и обострение гипертонии

Частое включение селедки в рацион может привести к негативными последствиям для здоровья. Об этом "Вечерней Москве" заявила врач-диетолог Дарья Русакова.

Специалист отметила, что продукт содержит избыточное количество соли и масла – компонентов, обладающих способностью задерживать воду в организме. По этой причине деликатес не рекомендуется при артериальной гипертензии, склонности к отекам и болезнях мочевыделительной системы.

Кроме того, эксперт подчеркнула, что сельдь в сочетании с крахмалистыми овощами и майонезом ведет к сильной нагрузке на ЖКТ, нередко провоцируя обострение гастрита, язвы или панкреатита.

Также врач добавила, что селедка способна вызвать отравление, поскольку рыбы, которые обитают в водоемах, могут быть загрязнены тяжелыми металлами или химическими веществами, оказывающими токсический эффект.

Ранее невролог рассказала, что выдержанные сыры и соевый соус могут спровоцировать мигрень.