Нутрициолог Шишова: рыба оказывает положительное влияние на здоровье детей

Фото: 123RF/jackf

Для поддержания физического и когнитивного здоровья ежедневное меню ребенку должно включать в себя рыбу жирных сортов. Об этом заявила нутрициолог Ева Шишова в разговоре с изданием "Аргументы и Факты".

По словам специалиста, рыба содержит большое количество легкоусвояемого белка, витаминов группы B, фосфора, йода и омега-3 жирных кислот. Эти микроэлементы помогают усилить иммунную защиту, нормализовать работу нервной системы, укрепить кости и зубы, а также улучшить память и внимательность.

Эксперт отметила, что наиболее полезной рыбой для детского организма считается тунец. При регулярном употреблении продукта ускоряется процесс формирования мозговых клеток и снижается риск заражения вирусами в сезон простуд, поскольку он оказывает естественное противовоспалительное действие.

Помимо тунца, Шишова посоветовала родителям включить в рацион ребенка скумбрию, горбушу, сельдь и минтай.

Ранее диетолог рассказала, что яблоки защищают легкие от воздействия загрязненного воздуха.