Терапевт Тен перечислила полезные свойства ежевики для здоровья

Регулярное включение ежевики в рацион помогает предотвратить множество заболеваний. Об этом заявила врач-терапевт Зарема Тен в беседе с изданием "Подмосковье сегодня".

По словам специалиста, ягода содержит большое количество витаминов, улучшающих работу организма. К примеру, продукт богат витамином С, укрепляющим иммунитет, витамином А, который играет важную роль в поддержании здоровья глаз и кожи, а также витаминами группы B для контроля за нервной системой.

Также эксперт отметила, что ежевика считается источником антоцианов – мощных растительных пигментов-антиоксидантов, благодаря которым можно замедлить скорость когнитивного старения.

Кроме того, врач подчеркнула, что ягода отличается низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки: пищевые волокна замедляют всасывание сахаров в кровь, обеспечивая профилактику диабета второго типа, и нормализуют пищеварение.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что виноград помогает снизить уровень "плохого" холестерина в крови.