Гастроэнтеролог Вялов: фруктовые консервы содержат чрезмерное количество сахара

Фруктовые консервы и некоторые другие готовые блюда способны навредить организму. Об этом предупредил гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем телеграм-канале.

Фруктовые консервы в сиропе считаются вредными из-за избытка сахара в составе. Также неполезны консервированные супы и готовые блюда. Их употребление исследования связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом и другими патологиями.

Рыбные консервы, напротив, полезны. Они содержат белок, омега-3, витамин D и кальций. Благодаря такому составу продукт снижает вероятность смерти от сердечных патологий на 13%. Полезны также консервированные овощи в собственном соку и бобовые, заключил Вялов.

Ранее биолог рассказала, что хранение консервов рядом с батареей может вызвать порчу продукта и размножение бактерий.