Профессор Каневская: в жару не рекомендуется есть соленую и жирную пищу

В жаркую погоду необходимо исключить из рациона некоторые продукты. Об этом заявила доктор медицинских наук, профессор Светлана Каневская в беседе с "Чемпионатом".

По ее словам, в условиях высокой температуры воздуха не стоит есть соленую, копченую и маринованную пищу. Избыток натрия в организме ведет к отечности и резким скачкам артериального давления, что наиболее опасно при гипертонии и сердечной недостаточности.

Кроме того, специалист предостерегла от употребления блюд, богатых насыщенными трансжирами. Пристрастие к фастфуду и стейкам с кровью чревато колоссальной нагрузкой на миокард и декомпенсацией ишемической болезни.

Также Каневская посоветовала максимально ограничить прием сладких газировок, пакетированных соков, энергетиков, крепкого кофе, холодного чая и алкоголя во время жары. В качестве основного источника жидкости лучше выбирать чистую воду.

Ранее терапевт рассказала, что аномальная жара провоцирует тревожность и депрессию.