Диетолог Ахуньянова: квашеная капуста и гречка помогают улучшить здоровье кишечника

Для поддержания здоровья кишечника рекомендуется добавить в ежедневное меню квашеную капусту и гречку. Об этом заявила врач-диетолог Регина Ахуньянова, слова которой приводит UfaTime.ru.

Эксперт отметила, что квашеная капуста содержит пробиотики, которые играют важную роль в восстановлении баланса микрофлоры кишечника и борьбе с воспалениями. Кроме того, продукт считается источником витаминов C, K и группы B – микроэлементов, обеспечивающих нормальный метаболизм.

Также специалист рассказала, что гречка обладает пребиотическими свойствами, способствуя увеличению числа полезных бактерий в кишечнике и поддерживает стабильный уровень сахара в крови за счет наличия сложных углеводов.

Кроме того, врач добавила, что гречневая каша отлично подходит для рациона пациентов с чувствительным пищеварением, поскольку зерновая культура не содержит глютен.

Ранее диетолог рассказала, что употребление семян чиа может привести к острой непроходимости кишечника.