Гастроэнтеролог Кашух объяснила, почему нельзя есть шоколад слишком часто

Пристрастие к шоколаду может привести к негативным последствиям для организма. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в разговоре с РИАМО.

По словам специалиста, кондитерское изделие содержит в своем составе большое количество сахара. Избыток сладкого компонента провоцирует развитие кариеса, а также увеличивает вероятность диабета и ожирения.

Кроме того, эксперт отметила, что шоколад богат кофеином – природным стимулятором центральной нервной системы. На фоне чрезмерного потребления продукта у человека нередко наблюдается излишняя нервозность, бессонница и повышенная тревожность.

Врач подчеркнула, что в некоторых случаях шоколад провоцирует мигрень. Такой эффект от продукта объясняется наличием фенилэтиламина – химического соединения, способствующего значительному расширению сосудов.

Ранее кондитер рассказал, что горький шоколад реже всего провоцирует аллергические реакции у людей из-за минимального количества ингредиентов.