Эксперт Говорушко: масло можно пить с ложки, а яйца употреблять каждый день

Яйца можно употреблять ежедневно, не боясь, что уровень холестерина вырастет. Об этом заявила диетолог Виктория Говорушко в беседе с "Радио 1".

При полном исключении жиров из рациона нарушится синтез гормонов, пострадает детородная функция и передача информации между нейронами мозга, считает Говорушко. Также не будут усваиваться витамины A и D. По этой причине в рацион стоит включать одну–две столовые ложки масла в день. Можно употребить такое количество продукта перед едой, запив теплой водой, чтобы улучшить стул.

Также диетолог посоветовала не бояться желтка. Яйца могут присутствовать в рационе ежедневно, это не повысит холестерин, чего нельзя сказать о магазинной выпечке, заключила медик.

Ранее онколог предупредила, что насыщенное трансжирами питание оказывает негативное влияние на женское здоровье.