Диетолог Джутова: монодиеты повышают риск обострения гастрита и панкреатита

Монодиеты оказывают негативное влияние на общее состояние организма. Об этом заявила врач-диетолог Марьяна Джутова в беседе с РИАМО.

По ее словам, режим питания, построенный на употреблении только одного вида продуктов, может привести к нехватке важных нутриентов. К примеру, дефицит белка приводит к потере мышечной массы, ухудшению состояния кожи, волос и ногтей, а недостаток жиров провоцирует гормональные нарушения, особенно у женщин.

Кроме того, эксперт отметила, что монодиеты способствуют появлению раздражительности, слабости из-за низкого энергетического уровня, частым головокружениям и нарушениям когнитивных функций.

Врач добавила, что при длительном соблюдении монодиет повышается вероятность обострения гастрита и панкреатита, электролитного дисбаланса в организме, а также развития расстройств пищевого поведения.

Ранее диетолог рассказала, что высокобелковая диета может спровоцировать развитие остеопороза.