Нутрициолог Желянина: фруктовый смузи вместо ужина может вызвать дефицит белка

Отказ от полноценного ужина в пользу фруктовых смузи чреват серьезными проблемами со здоровьем. Об этом заявила нутрициолог Елена Желянина в беседе с News.ru.

По словам специалиста, густые напитки содержат большое количество простых сахаров. Такой вариант вечернего приема пищи ведет к быстрому повышению уровня глюкозы в крови и появлению чувства голода спустя несколько часов после потребления.

Кроме того, эксперт отметила, что фруктовые смузи вместо ужина могут стать причиной возникновения дефицита белка. Этот микроэлемент играет важную роль в поддержании мышечной массы, синтеза гормонов, работы иммунитета и процессов восстановления организма.

Чтобы избежать негативных последствий, Желянина посоветовала отдавать предпочтение смузи, которые сочетают в себе различные овощи, зелень, фрукты и ягоды с низким гликемическим индексом.

Ранее терапевт рассказала, что употребление холодной воды натощак может вызвать спазм желудка.