04 июня, 18:51

Питание
Главная / Новости /

Врач Закирова назвала продукты, которые увеличивают вероятность диабета

Диетическое печенье увеличивает вероятность развития сахарного диабета

Выбирая продукты, стоит внимательно читать состав, стараться заменить обычную муку на цельнозерновую, потреблять больше клетчатки

Фото: 123RF/everydayplus

Сахарный диабет второго типа развивается незаметно для человека, причем некоторые продукты повышают вероятность появления этого заболевания, сообщила "Подмосковью сегодня" врач-эндокринолог Гульнара Закирова.

Белый хлеб, белый рис, картофель фри и сладкие покупные каши не навредят организму, если сочетать их с клетчаткой, заниматься физической активностью и потреблять достаточно белка, рассказала Закирова.

Она посоветовала внимательно относиться к газировке, конфетам и сиропам, так как они угрожают поджелудочной железе, вызывают всплеск инсулина, усиление аппетита и переедание. Со временем это приводит к ожирению.

Также врач предупредила о скрытых углеводах. Это йогурты, готовые соусы, злаковые батончики и даже диетическое печенье, которое называется так лишь из маркетинговых соображений. В этих продуктах может присутствовать мальтодекстрин. Это полисахарид с высоким гликемическим индексом (от 105 до 136). Его употребление особенно опасно при уже диагностированном сахарном диабете.

Выбирая продукты, стоит внимательно читать состав, стараться заменить обычную муку на цельнозерновую, потреблять больше клетчатки. Она содержится в зелени, овощах и бобовых, рассказала Закирова.

Медик посоветовала готовить дома, не добавлять много специй и подсолнечного масла, отдавая предпочтение оливковому. Это позволит избежать сахарного диабета.

Ранее эндокринолог рассказал, что сахарный диабет может появиться спустя неделю после испытанного сильного стресса. Постоянное нервное напряжение угнетает иммунную систему.