04 мая, 18:58
Питание
Фото: 123RF/larisamystock
Одновременное употребление алкоголя и шашлык может нанести серьезный вред здоровью. Об этом заявили в пресс-службе Минздрава Подмосковья, ссылаясь на слова психиатра-нарколога Виталия Холдина.
Специалист отметил, что сочетание спиртного и жареного мяса ведет к резкому ухудшению работы печени и поджелудочной железы, а также нарушению процессов пищеварения из-за избыточного количества токсинов и насыщенных жиров.
Кроме того, эксперт подчеркнул, что из-за смешивания алкоголя с шашлыком возрастает риск обезвоживания и сгущения крови. В результате увеличивается вероятность развития тромбоза и других осложнений сердечно-сосудистой системы.
Чтобы снизить вред от употребления шашлыка, Холдин посоветовал запивать блюдо водой или несладким морсом, сократить порцию жареного мяса до 150–200 граммов за один прием пищи и сочетать его с зеленью или овощами.
Ранее гастроэнтеролог рассказал, что шашлыки не рекомендуется есть при заболеваниях ЖКТ.
Читайте также
Корегин Владислав
