Нутрициолог Попова: кукурузная каша может вызвать обострение гастрита и колита

Кукурузная каша может нанести серьезный вред здоровью людей, страдающим определенными патологиями. Об этом заявила нутрициолог Юлия Попова в беседе с News.ru.

Специалист отметила, что продукт может спровоцировать резкий скачок сахара в крови из-за высокого гликемического индекса. По этой причине его не рекомендуется есть пациентам с диабетом и тем, кто следит за показателями веса.

Кроме того, эксперт подчеркнула, что кукурузная крупа содержит большое количество грубой клетчатки. Нерастворимые пищевые волокна способны вызвать обострение гастрита, панкреатита, колита и других заболеваний ЖКТ.

Также Попова добавила, что кукурузную кашу не стоит включить в рацион людям, которым диагностировали дисбиоз или синдром избыточного бактериального и грибкового роста.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что отказ от употребления овощей может привести к развитию остеопороза.