Уфимские врачи посоветовали включить овощной салат в утренний рацион

Утренний прием пищи должен включать в себя свежий овощной салат. Об этом заявили врачи Республиканского госпиталя ветеранов войн в Уфе, слова которых приводит UfaTime.ru.

Специалисты отметили, что холодное блюдо содержит большое количество витаминов и минералов, благодаря которым можно укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние организма.

Кроме того, медики подчеркнули, что овощи богаты клетчаткой. Пищевые волокна играют важную роль в нормализации обмена веществ, поддержании оптимальной работы ЖКТ и повышении перистальтики кишечника.

Также эксперты добавили, что овощной салат отличается низким содержанием сахара. Это помогает избежать резких скачков глюкозы в крови, упадка сил, сонливости и раздражительности в середине дня.

Ранее врач рассказала, что отказ от завтрака может привести к гастриту и панкреатиту.