03 июля, 19:08
ПитаниеЯгода благотворно влияет на здоровье людей с диабетом, ожирением и сердечно-сосудистыми патологиями

Фото: 123RF/olgabuntovskih
Регулярное включение малины в рацион способствует улучшению здоровья. Об этом сообщил профессор кафедры репродуктивного здоровья человека и иммунологии Башкирского государственного медицинского университета Эдуард Исхаков в разговоре с UfaTime.ru.
По словам специалиста, ягода содержит в своем составе антоцианы – флавоноиды, которые оказывают антиоксидантное и противораковое действие. Эти соединения нейтрализуют токсические вещества и свободные радикалы, а также подавляют рост новых сосудов в опухолях.
Кроме того, эксперт отметил, что малина богата калием и обладает сахароснижающими свойствами. Подобные особенности продукта полезны для людей с диабетом, сердечно-сосудистыми патологиями, а также ожирением, поскольку ягоды замедляют развитие поражения нервной системы и печени.
Исхаков добавил, что в течение дня рекомендуется съедать не более 400 граммов малины. При этом желательно разделить порцию на несколько приемов пищи и не потреблять продукт в вечернее время из-за его мочегонного действия.
Ранее диетолог рассказала, что ягоды, на которых образовалась плесень, могут вызвать рак печени.