02 декабря, 19:50
Питание
Фото: 123RF/serezniy
От употребления растворимого кофе лучше отказаться, а молотый стоит употреблять без добавления молока, сообщил диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru.
Зерновой кофе свежего помола является самым полезным. Растворимые и сублимированные варианты лучше не употреблять, так как они могут содержать химические добавки, считает специалист.
Эксперт посоветовал пить черный кофе, сваренный в турке. При этом стоит учитывать, что эспрессо или ристретто являются самыми концентрированными. От них лучше отказаться при проблемах с сердечно-сосудистой системой. Американо является более подходящим вариантом.
Капучино или другие варианты с добавлением молока не дают большой нагрузки. Однако у большинства взрослых натуральное молоко не усваивается, а потому идеальным вариантом станет растительное. Кофе лучше пить в утренние часы, заключил Поляков.
Ранее ученые из Китая пришли к выводу, что при употреблении кофе уменьшается вероятность развития заболеваний печени и почек.
Никитина Алена



















