Врач Соломатина: заранее разрезанные арбузы опасны с санитарной точки зрения

Приобретение арбуза, который заранее разрезан на половинки или четвертинки, может навредить здоровью. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с 360.ru.

На рынках пользуются спросом разрезанные арбузы, которые продавцы оборачивают пищевой пленкой. Неизвестно, каким ножом их резали, мыл ли человек руки перед этим. Также непонятно, сколько арбуз пролежал без холодильника в ожидании покупателя.

Разрезанные плоды стоит приобретать только в супермаркетах, оборудованных системами охлаждения. Обычно в подобных магазинах есть отделы готовой еды с перчатками и чистыми ножами, заключила Соломатина.

Ранее диетолог предупредила, что яблоки, выращенные на продажу, всегда содержат остаточное количество пропаргита – пестицидов, которые борются с паутинными клещами. Попадание химического вещества в организм может спровоцировать головокружение, тошноту и слабость в мышцах.