16 декабря 2023, 15:40

Питание
Главная / Новости /

Врач рассказал о привычках в питании долгожителей

Обязательный завтрак и запрет на перекусы: привычки питания долгожителей

Фото: 123RF/taitai6769

Ученые составили список правил питания и привычек, которые помогут продлить годы жизни. Врач-диетолог и терапевт Наталья Лазуренко поделилась основами долголетия в программе "Доктор 24".

Долголетие определяется генетическим тестом. Специалисты проводят обследование и выявляют генотипическую структуру, которая несет в себе всю информацию. Однако все зависит не только от генетической предрасположенности, но и от образа жизни.

Режим

Доктор советует завтракать по утрам, чтобы получить энергию на предстоящий день, и при этом исключить дробное питание или постоянные перекусы.

Завтрак должен состоять из белков, жиров и полезных углеводов. Такая пища дает строительный материал клеткам, антиоксиданты для очищения организма и качественную энергию на весь день. Правильный завтрак обязательно состоит из двух яиц, овощей и любого растительного масла.

Можно включить в рацион чеснок. Он полезен для иммунной системы, поскольку содержит аллицин. Органическое соединение дезинфицирует иммунитет и повышает защитные силы организма.
Наталья Лазуренко
врач-диетолог

Полезный кофеин

Напиток долгожителей – зеленый чай. Ведь кофе негативно воздействует на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы.

Чай тоже содержит кофеин, но мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт, постепенно поднимает уровень энергии. Его лучше пить без добавок и сопутствующей еды.
Наталья Лазуренко
врач-диетолог

Жевательный процесс

Тщательное пережевывание пищи позволяет ферментам полностью ее расщепить и использовать энергию для строительства организма. Также механизм жевания дает плавный выброс инсулина и глюкозы на поступление в организм углеводов.

Немного аскетизма

Долгожители питаются аскетично. У них два-три приема пищи за день, нет перекусов. Пищевая пауза позволяет воспринять и полностью усвоить предыдущий прием пищи. Перерывы благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт, эндокринные органы и общее состояние организма.

Врач назвала правила питания долгожителей

Ранее врач рассказал, как посещение бани поддерживает здоровье нервной системы, очищает кожу и поднимает иммунитет.