Ученые доказали пользу семян льна в улучшении контроля сахара и жиров в крови

Ученые из Мексики установили, что семена льна помогают улучшить состояние пациентов, которым диагностировали диабет второго типа. Результаты их работы опубликованы в журнале Nutrients.

Исследователи провели эксперимент, участие в котором приняли взрослые добровольцы с неконтролируемым диабетом. На протяжении трех месяцев испытуемые ежедневно употребляли по 16 граммов молотого льна в дополнение к стандартному лечению.

По итогам анализа данных выяснилось, что регулярное включение продукта в рацион способствовало снижению уровня глюкозы, общего холестерина и триглицеридов. Кроме того, у диабетиков улучшился показатель гликированного гемоглобина, который отражает средний уровень сахара в крови за последние месяцы.

Согласно предположениям ученых, положительный эффект от употребления семян льна связан с высоким содержанием растворимой клетчатки и биологически активных соединений. Они помогают нормализовать глюкозный и жировой обмены, а также повышают чувствительность тканей к инсулину.

Ранее исследователи из США заявили, что при дефиците железа повышается риск заражения респираторными вирусами.