13 апреля, 15:16

ДиагнозыПитание

Кофе, вишневый сок и ягодные морсы благоприятно влияют на здоровье пожилых

Фото: 123RF/pitinan

Напитки с высоким содержанием сахаров не рекомендованы к употреблению пожилым, так как могут развить сахарный диабет и онкологические заболевания. Чему отдать предпочтение, Москве 24 рассказала главный гериатр департамента здравоохранения Москвы Надежда Рунихина.

По словам эксперта, кофе обладает большим количеством полезных свойств, поэтому одна-две чашки напитка не ухудшат здоровье пожилых.

Кофе улучшает когнитивные функции. Входящий в его состав кофеин препятствует развитию Альцгеймера и Паркинсона. Также некоторые работы показывают, что этот напиток уменьшает риск появления ряда злокачественных образований.
Надежда Рунихина
главный гериатр департамента здравоохранения Москвы

Иногда слишком большая порция кофе может спровоцировать тахикардию (чаще у женщин), мышечный тремор, головокружение и беспокойство. При таких симптомах его количество нужно снизить.

Также пожилым рекомендованы напитки с высоким содержанием антиоксидантов, которые уменьшают воспаления и окислительный стресс (опасное количество свободных радикалов – прим.). К ним относится вишневый сок. Врач утверждает, что исследования показали его благоприятное влияние на артериальное давление и уровень "плохого" холестерина, которые часто влияют на развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

В соках черники, граната, клубники много полифенольных соединений, которые снижают оксидативный стресс. К тому же это прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Например, витамина C и калия, который положительно влияет на состояние здоровья.
Надежда Рунихина
главный гериатр департамента здравоохранения Москвы

Гериатр советует употреблять домашние соки, которые содержат низкое количество сахара, и готовить ягодные морсы. Также нужно ограничить потребление алкоголя и газированных напитков. Последние приводят к лишним килограммам, ожирению и инсулинорезистентности, которая чревата развитием сахарного диабета. Помимо этого, газировка повышает риск повреждения тканей печени и развития онкологических заболеваний.

При длительном употреблении алкоголя происходит значимое изменение со стороны сердечно-сосудистой системы. Прогрессируют атеросклероз, повреждение периферических сосудов. Алкоголь пагубно влияет на когнитивные функции. Он повреждает печень, повышает риск онкологических заболеваний.
Надежда Рунихина
главный гериатр департамента здравоохранения Москвы

Ранее врач-гастроэнтеролог рассказала, что чай может навредить вегетарианцам и людям с тревожно-депрессивным расстройством.