Уролог Малхасян: свекла и морковь повышают риск развития мочекаменной болезни

Некоторые продукты могут стать причиной образования камней в почках. Об этом "Газете.Ru" заявил уролог, онколог Виген Малхасян.

По его словам, главную опасность представляет пища, богатая оксалатами – солями щавелевой кислоты, которые при избыточном накоплении могут кристаллизоваться, соединяясь с кальцием и образуя нерастворимые соединения. Такие кристаллы становятся основой для камней в почках и мочевыводящих путях.

Эксперт отметил, что большое количество оксалатов содержится в овощах, таких как баклажаны, свекла, морковь, ревень, щавель, петрушка, зеленый перец, сельдерей и помидоры.

Кроме того, уролог подчеркнул, что источниками солей щавелевой кислоты, повышающих риск развития мочекаменной болезни, также являются орехи (кешью, миндаль, фундук), гречка, какао, шоколад, черный чай, инжир и малина.

Малхасян добавил, что в среднем при стандартном рационе человек употребляет от 300 до 1000 миллиграммов оксалатов в течение дня. В ходе лечения мочекаменной болезни этот показатель уменьшается до 50 миллиграммов в сутки.

Ранее врач рассказал, что томаты и брокколи снижают вероятность рака предстательной железы у мужчин.