28 ноября, 12:08
Питание
Фото: 123RF/yanius
Цикорий оказывает положительное влияние на работу печени. Об этом News.ru заявила нутрициолог Юлия Попова.
По словам специалиста, напиток содержит цикориевую кислоту, которая обладает антиоксидантными свойствами. Соединение помогает нейтрализовать свободные радикалы, образующиеся в печени при обезвреживании токсинов, а также предотвращает застой желчи, снижая риск желчнокаменной болезни.
Кроме того, эксперт отметила, что цикорий улучшает работу кишечника благодаря наличию инулина – пребиотика, способствующего увеличению численности полезных бактерий в микрофлоре. При этом напиток играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови.
Однако Попова подчеркнула, что цикорий не рекомендован к употреблению при синдроме раздраженного кишечника, а также во время обострения гастрита и панкреатита. Напиток может усилить неприятные симптомы, ухудшив общее состояние здоровья.
Ранее кардиолог рассказала, что кофеин в больших количествах может спровоцировать инфаркт.
Читайте также
Корегин Владислав
